Retour en Corée avec une recette particulière, les Tteokbokki Royal !
La version non-pimentée de la recette originale sans la pâte de piment.
Archives de la catégorie : Corée
Corn dog – Le hot-dog Coréen
Un plat apprécié dans les street food de la Corée du Sud : Le Corn Dog ! Une brochette au fromage avec une saucisse entourée d’une pâte et d’une panure.
Bulgogi de poulet grillé épicé
Bulgogi de poulet grillé épicé Servez-le avec du riz et des légumes pour un repas complet. Le Bulgogi est un plat coréen populaire qui signifie littéralement « viande grillée ». Le poulet est mariné dans une sauce délicieuse à base de sauce soja, de miel, de gingembre et d’ail avant d’être grillé pour une texture tendre et …
Toppoki, le classique du street food Coréen
Tteokbokki ou Toppoki, une spécialité coréenne de galettes de riz épicées :
Cette recette de Toppoki est rapide à préparer rappelant les saveurs coréennes.
