La soupe miso est une recette de cuisine traditionnelle de la cuisine japonaise.
Il s’agit d’un bouillon à base de miso et de dashi.
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Fondue Chinoise, un plat de partage.
❄ Quand il fait froid, que diriez de partager un repas chaud entre amis ou famille? 🤩
Voici le repas idéal pour passer un bon moment, la fondue Chinoise. 🥢
Il consiste à chaque personne de faire cuire soit même ses ingrédients en trempant dans les bouillons ou faire cuire directement et terminer par un bol de bouillon. 🍲😋
Vous pouvez varier la recette selon vos goûts.
Corn dog – Le hot-dog Coréen
Un plat apprécié dans les street food de la Corée du Sud : Le Corn Dog ! Une brochette au fromage avec une saucisse entourée d’une pâte et d’une panure.
Katsudon – Bol de riz avec du porc pané
Le katsudon est un plat qui vient tout droit du Japon qui est composé dans un bol de riz chaud du tonkatsu : une tranche de porc panée et d’un œuf battu.
Dorayaki – pancake japonaise
Le dorayaki est une pâtisserie japonaise. Elle consiste à former un petit gâteau à base de pancake avec une garniture de pâte de haricot rouge nommée Anko.
Okonomiyaki : la crêpe japonaise
Recette de la crêpe japonaise Okonomiyaki
Bubble Tea – Boisson traditionnelle de Taïwan
Le Bubble Tea est une boisson née à Taiwan dans les années 80. C’est une boisson à base de thé et de perles de Tapioca ou de perles de fruit.
Ramen au poulet facile et rapide à préparer
✨Envie d’un repas réconfortant ? Un bol de ramen au poulet est ce qu’il vous faut ! 🤩
La recette peut être déclinée de plusieurs façons! 😋🍜
Bœuf aux légumes sautés à la sauce réglisse
Un délicieux Bœuf au légumes sauté à la sauce de réglisse que nous vous partageons une recette pour réaliser en toute simplicité.
Doufu nao – tofu soyeux soupe shiitaké et fleurs de lys
Doufu nao – tofu soyeux soupe shiitaké et fleurs de lys Recette de cuisine4noobs : « Manger du tofu soyeux chaud avec une sauce sucrée ou salée, cela existe dans beaucoup de régions en Chine. Au nord avec cette sauce aux champignons shiitakés et fleurs de lys, on l’appelle « doufu nao »; dans le Sichuan, avec une …
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